Mester Család gluténmentes almapektin 200g
A Pektin a vízben oldható rostanyagok közé sorolható, szénhidrátokkal rokon vegyület (heteropoliszacharid), amely többféle növény sejtfalából is előállítható. A rostok növényi alkotórészek, amelyek nem képesek felszívódni a szervezetben, de szabályozzák az emésztést és a felszívódást, amelynek köszönhetően segítik az egészségünk megőrzését. A tiszta pektin íztelen, szagtalan, amely vízzel keverve kocsonyaszerű, sűrű anyagot képez. Az élelmiszeriparban E440 néven ismert, amelyet széles körben használnak fel gyümölcszselék és lekvárok készítésénél. A pektin anyag megtalálható gyümölcsitalokban, zselés cukorkákban, továbbá diétás ételekben is előfordulhat. A pektin anyagok számos jótékony hatással rendelkeznek, veszélytelenek és a világ összes országában engedélyezett étrend kiegészítők.
| Tápérték tartalom 100g termékben: |
| Energia: 399 kJ | 95 kcal; zsír: 0 g (ebből telített zsírsav 0 g); szénhidrát 5 g (ebből cukor 0 g); rost 75 g; fehérje 0 g; só 0 g |
| Termék összetétele: |
| almapektin |
| Szavatossági ideje: |
| 1 év |
| Allergének: |
| nincs |