Natural Mungóbab 250g
A mungóbab konyhai felhasználása ugyanolyan sokrétű, mint a hagyományos babé. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Jelentős B- és C-vitamin forrás, vastartalma kiemelkedő, ezenkívül folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz. Fehérjében és rostban is gazdag. Felhasználása: egytálételek, főzelékék, saláták, pástétomok kedvelt alapanyaga. Készíthetünk belőle kását, színesítheti a reggeli ételeinket, de például levesnek is kiváló.
| Tápérték tartalom 100g termékben: |
| Energia: 1452 kJ | 347 kcal; zsír: 1 g (ebből telített zsírsav 0 g); szénhidrát 63 g (ebből cukor 7 g); rost 0 g; fehérje 24 g; só 0 g |
| Termék összetétele: |
| 100% szárított mungóbab (Vigna radiata) |
| Szavatossági ideje: |
| 1 év |
| Allergének: |
| nincs |